e-Karst je spletna aplikacija, namenjena vinogradnikom na čezmejnem Krasu, ki omogoča celosten pregled stanja v vinogradih. Prikazuje razvoj bolezni in škodljivcev, stanje vodnega stresa in klimatske dejavnike ter omogoča vpogled v tehnološke parametre posameznih vinogradov.
Uporabniki podatke vnašajo neposredno na terenu prek mobilnega telefona, tabličnega ali prenosnega računalnika. Aplikacija omogoča tudi povezavo z laboratorijem vinske kleti ali inštituta, kjer se izvajajo fizikalno-kemijske analize grozdja. S tem podpira spremljanje vinogradov in odločanje o ukrepih za izboljšanje kakovosti grozdja ter bolj trajnostno pridelavo.
Platforma je bila vzpostavljena v okviru predhodnih projektov AGROTUR. V projektu AGROTUR+ je bila dopolnjena z novimi raziskovalnimi rezultati, poročili o stanju bolezni in škodljivcev v vinogradih ter strokovnimi priporočili za trajnostno vinogradništvo in kakovost lokalnih proizvodov.
Projekt AGROTUR+ sofinancira Evropska unija v okviru Programa Interreg VI-A Italija–Slovenija.
Več o projektu: www.ita-slo.eu/sl/agrotur
Priporočila za vinogradnike
VINO IN ZDRAVJE: NOVA SPOZNANJA O POZITIVNEM DELOVANJU ANTOCIANINOV NA ZDRAVSTVENE KAZALNIKE
Predstavljeni so rezultati raziskav delovanja antocianinov na fiziologijo jeter
Datum: 13. 3. 2025 14:17
METEOKLIMATSKE RAZMERE IN MONITORING BOLEZNI VINSKE TRTE NA ČEZMEJNEM KRASU
Spremljanje vinogradov v letu 2024 na čezmejnem Krasu
AGROTUR+_Monitoraggio_dei_vigneti_Perleuve.pdf
Datum: 13. 3. 2025 10:58
Mlečnokislinske bakterije v vinu Teran
Rezultati raziskave o mlečnokislinskih bakterijah, biogenih aminih in hlapnih fenolih v vinu teran
AGROTUR+_Mlečnokislinske_bakterije_v_vinu_Teran.pdf
Datum: 13. 3. 2025 09:09
Dozorevanje in polifenolni potencial grozdja sorte 'refošk' letnika 2024
Predstavitev glavnih meteoroloških karakteristik letnika 2024 in spremljanje dozorevanja grozdja sorte Refošk letnika 2024.
AGROTUR+_Karakteristike_letnika_2024_in_dozorevanje_grozdja.pdf
Datum: 13. 3. 2025 08:08
Mnenje potrošnikov o Kraškem pršutu v primerjavi z inovativnimi produkti
Predstavitev raziskave o preferencah potrošnikov pri izberi in okusu pršuta
AGROTUR+_Rezultati_potrošniških_testov_pri_izberi_pršuta.PDF
Datum: 13. 3. 2025 08:03
Določevanje hlapnih spojin v Kraškem brinjevcu
Predstavitev hlapnih - aromatičnih spojin v Kraškem brinjevcu (+ Brkinskem slivovcu)
AGROTUR+_Akademija_2024_KRASKI_BRINJEVEC_ekarst.pdf
Datum: 13. 3. 2025 07:55
Projekt AGROTUR+ financira program Interreg VI-A Italija-Slovenija 2021-2027
