e-Karst je spletna aplikacija, namenjena vinogradnikom na čezmejnem Krasu, ki omogoča celosten pregled stanja v vinogradih. Prikazuje razvoj bolezni in škodljivcev, stanje vodnega stresa in klimatske dejavnike ter omogoča vpogled v tehnološke parametre posameznih vinogradov.
Uporabniki podatke vnašajo neposredno na terenu prek mobilnega telefona, tabličnega ali prenosnega računalnika. Aplikacija omogoča tudi povezavo z laboratorijem vinske kleti ali inštituta, kjer se izvajajo fizikalno-kemijske analize grozdja. S tem podpira spremljanje vinogradov in odločanje o ukrepih za izboljšanje kakovosti grozdja ter bolj trajnostno pridelavo.
Platforma je bila vzpostavljena v okviru predhodnih projektov AGROTUR. V projektu AGROTUR+ je bila dopolnjena z novimi raziskovalnimi rezultati, poročili o stanju bolezni in škodljivcev v vinogradih ter strokovnimi priporočili za trajnostno vinogradništvo in kakovost lokalnih proizvodov.
Projekt AGROTUR+ sofinancira Evropska unija v okviru Programa Interreg VI-A Italija–Slovenija.
Več o projektu: www.ita-slo.eu/sl/agrotur
AGROTUR+ poletno šolo smo konec maja otvorili z obiskom študentov Fakultete za vinogradništvo in vinarstvo, Univerze v Novi Gorici na Kmetijskem inštitutu Slovenije, kjer so se udeleženci seznanili z naprednimi analitskimi metodami in senzoričnim ocenjevanjem vina Teran. Še več dogodkov pa se bo zvrstilo skozi celotno poletje. Poletno šolo bomo nadaljevali z delavnico na terenu o preciznem nadzoru in obvladovanju bolezni in škodljivcev, nato bomo skupaj s projektom Irrigavit predstavili dobre prakse upravljanja z vodo v vinogradih, sledil bo dogodek v vinogradu, kjer se bomo osredotočili na spremljanje bolezni in precizno vinogradništvo, zaključili pa bomo s seminarjem za pridelovalce Terana o preciznem vinarstvu. Število mest za poletno šolo je omejeno. Za rezervacijo, dodatne informacije in sprotno obveščanje o izvedbi posameznih srečanj se prijavite na naslovu: https://winecider.miteam.eu/asset/xkpE6Z5X8W97JtDoS Predhodni program Poletne šole AGROTUR+ je na voljo spodaj.
AGROTUR+_poletna_sola_prvo_obvestilo.pdf
Datum: 21. 6. 2024 10:31
Projekt AGROTUR+ je organiziral strokovni posvet v okviru Akademije terana, kjer smo se osredotočili na mediteransko oz. kraško prehrano in njen vpliv na zdravje. Strokovne ugotovitve so predstavili raziskovalci iz Kmetijskega inštituta Slovenije in Univerze v Trstu, pogled iz prakse pa ponudnika iz čezmejnega kraškega prostora. Sledila je vodena degustacijska delavnica »FOOD LAB«, namenjena spoznavanju dveh gastronomskih zakladov Krasa: teranu in pršutu. Posnetek stokovnega posveta, ki se je odvijal na Gradu Štanjel 9. novembra 2023 ob 12.00 uri, si lahko ogledate na: https://youtu.be/r2fQCwFQ3sU
Datum: 6. 6. 2024 21:23
Avgusta 2023 smo v okviru Programa Interreg Italia Slovenija 2023-2027 začeli s kapitalizacijskim projektom AGROTUR+. S projektom, ki je nadaljevanje več kot desetletje kontinuiranih aktivnostih projektov Agrotur in Agrotur II, želimo prispevati k varstvu kraške dediščine, ohranjanju poseljenosti in zmanjševanju dnevnih migracij na čezmejnem Krasu. Več o projektu: https://www.ita-slo.eu/sl/agrotur
Datum: 13. 3. 2024 08:03